Le blog de la Société d'Horticulture de l'Indre, par Benjamin Aubourg

Les fruits du lierre apparaissent après la floraison qui en général ce fait de fin août jusqu'en octobre-novembre. En regardant de plus prêt, nous pourrons remarquer que tous les lierres ne fleurissent pas en même temps et tout dépend de l'âge mais aussi de son exposition.  Les fruits du lierre contiennent plusieurs graines ils ont donc pour nom de baies. Elles passent par plusieurs stade après la floraison, en ombelle, la baie est d'abord verte puis devient noir bleuâtre lorsqu'elle atteint sa maturité. Cette baie fait la taille d'un petit pois, comme la floraison, la fructification reste en ombelle. Les baies en ombelle, apportent l'hiver une point agréable sur le feuillage du lierre, suivant le stade de maturité elles ressortirons plus ou moins.  Nous pouvons remarquer que sur un même lierre, tous les fruits ne sont pas au même stade, ce qui permet d'échelonner la maturité et donc permettre aux oiseaux de consommer ces derniers. Les gra...

Dans les fruits décoratifs au jardin, nous allons parler du cynorhodon, à voir dans la nature comme au jardin.  Vulgairement nous l'appelons "gratte-cul", avec lui nous pouvons faire du poil à gratter mais pas que... Pour faire du poil à gratter, il suffit d'utiliser les "poils" à l'intérieur, le nom botanique est akènes.  Le cynorhodon est aussi utilisé en cuisine, il contient de la vitamine C, 20 fois plus que les agrumes!! Le cynorhodon est le faux-fruit des rosiers, le vrai fruit du rosier à pour nom akène présent sur le rosier, sans parler botanique nous les appellerions « graines » Dans nos haies nous le trouvons sur l'églantier, le rosier des haies ou rosier des chiens, Rosa canina. Ce nom lui vient de son origine, les racines étaient utilisées pour guérir les morsures des chiens enragés.  Vous pouvez voir les fruits surtout à cette époque hivernale avec sa présence dans les haies mais aussi à la cime des arbres.  Rosa canina,...